Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

KAVUN SEÇİMİNDE NELERE DİKKAT EDİLMELİDİR

Olgun kavunların sapı kolay kopar.
Galia kavunlar yuvarlak ve sarıdır. Kavunun yatarak büyüdüğünü gösteren yanak izi varsa o kavun tatlıdır.
Kırkağaç kavunu uzun ve kırçıllı renklerdedir.
Hasanbey kavunu ise üste doğru uzun alta doğru yuvarlağımsıdır. Rengi koyu yeşildir. Kavunun yatarak büyüdüğünü gösteren yanak izi sarıysa o kavun tatlıdır.
Kavunun yumuşak bölgeleri, çatlakları varsa o kavunu almayın.
Kavunu elinize aldığınızda boyutuna göre ağırlığının fazla olduğunu düşünüyorsanız kavun dolu, olgun ve tatlıdır.