150 Gr. Kaşar peyniri
1 Bardak zeytinyağı
4 Dilim ekmek
Kırmızı biber ve tuz.
Kenarları çıkarılan ekmek dilimleri kızgın yağa atarak kızartılır. Ve tabağa alınır. Dilimler ayrılan kaşar peyniri de kızartılarak, ekmek üzerine dizilir. Kırmızı biber ekilir. Servis yapılır.
