Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kg. gül yaprağı
1 kg. toz şeker

Yaprakların beyaz kısımları koparılıp atılır. Bir tencereye bir kat gül bir kat şeker olmak üzere 3 kat konur. Kapağı kapatılır, 2 gün sonra bekleyen gül yaprakları yoğrulur, bir gün tekrar bekletilir. Şelker ve 4 su bardağı su tunturak kıvamını alana kadar kaynatılır, yarım çorba kaşığı kadar limon suyu eklenir, şerbete gül yaprakları atılır, köpük oluşursa alınır, kıvama gelince ateşten alınır.

ML® Nane Reçeli için tıklayın