Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

www.sefabdullahusta.com

5-6 adet orta boy patates
2 kase garnitür
5-6 adet salatalık turşusu
2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
2 diş sarımsak
1 kaşık mayonez
5-6 kaşık yoğurt
Tuz

Patatesler yıkanıp minik küpler halinde doğranır. Suya bir miktar tuz atılarak patatesler haşlanır. Haşlanan patatesler soğumaya bırakılır. Soğuyan patateslere garnitür, küçük küçük doğranmış turşular, sarımsak, mayonez, yoğurt ve tuz atılarak karıştırılır. Servis edilir.