Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

İç yağı, kuyruk yağı, sıvı yağ ve margarin gibi dört çeşit yağın kullanılmasıyla hazırlanan bir hamur işidir şöynek olarak ifade edilen dış kaplaması için de yumurta, un ve su kullanılmaktadır.

Not: Afyonkarahisar'da nişan sonrası kız evi tarafından oğlan evine gönderilen bir hamur işidir. Bazı yörelerde yapımında pudra şekeri kullanıldığı görülürken, Afyonkarahisar'da kesme şekerin haşhaş taşında sürtülmesiyle inceltilen şeker kullanılmaktadır.