Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 adet soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış domates
2 su bardağı domatesli sebze suyu
2 adet salatalık
1 orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet limon suyu
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı karabiber
1 adet küçük doğranmış kırmızı biber

Önce domatesleri blender'dan geçiriyoruz. Salatalık, soğan ve sarımsağı eziyoruz. Sebze suyu, limon, sirke, tuz ve karabiberi ilave ederek karıştırıyoruz. Kırmızı biber ve fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis ediyoruz.