Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı (475 mL) süt (süt veya bitki bazlı)
1,5 çay kaşığı (5 gram) öğütülmüş zerdeçal
Bal veya stevia gibi isteğe bağlı tatlandırıcılar
Öğütülmüş tarçın veya karabiber gibi isteğe bağlı soslar

Düşük ısıda, sütü sıcak olana kadar yavaşça ısıtın.
Zerdeçalı çırpın ve ocaktan alın.
Latteleri kupalara dökün ve istenirse tatlandırıcılar veya soslar ekleyin.