Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 tane şeftali
100 gram ceviz
1/3 su bardağı doğranmış kişniş
1/3 su bardağı kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz

Şeftalilerin kabuğunu soyun, çekirdeğini çıkarın. Olabildiğince küçük ve kare şekillerde doğrama yapın. Doğradığınız şeftalileri geniş bir kaba alın. Üzerine cevizi, kişnişi, maydanozu, limon suyunu ilave edip, tuzunu ayarlayın. Salatanızı iyice karıştırıp, servis edebilirsiniz.