Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet orta boy patates
3/4 yemek kaşığı un
2 yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı kaşar rendesi

Patatesleri soyduktan sonra yıkayın ve rendeleyin.
Bir karıştırma kabına ekleyerek içine diğer malzemeleri ekliyoruz.
Bir tavaya yağı döküyoruz.
Ardından hazırladığımız karışımı ekliyoruz.
Tavaya eşit şekilde yaydıktan sonra orta ateşte pişirmeye başlayın.
Bir taraf kızardıktan sonra diğer tarafı döndürüp kızartmaya devam edin.
Kapak kapatarak kızartmanız tavsiye edilir. İçinin tam pişmesini sağlar.