Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 tane lavaş
1 tatlı kaşığı tereyağı
4-5 dilim pastırma
4-5 tane roka yaprağı
2 tane yumurta
2 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
8-10 tane çekirdeği alınmış siyah zeytin

Lavaşları tatlı tabağı boyutunda kesin. Üstlerine tereyağından sürün. Sonrasında mozzarella peynirini, zeytin parçalarını, doğranmış pastırmayı ilave edin. Pastırma ve peynir karışımının ortasını aralayın. Boşluklara yumurta kırın. 180 derecelik fırında, yumurtalar pişene dek pizzanızı bekletin. Roka yaprakları ile süsleyip servis edin.