3 adet yumurta
2 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 su bardağı sarı tuzsuz leblebi
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz, içine sıvı yağ koyuyoruz. Sütü ve toz leblebiyi ekliyoruz. Ardından vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip çırpıyoruz. Unu eleyip tekrar karıştırarak kek kalıbına döküyoruz. 180 derecede 35 dakika pişiriyoruz. Hafif sıcakken servis ediyoruz.
