Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

SuperFresh Peynirli Tepsi Böreği 1 paket
Susam
Çörekotu
Kuru Kayısı 10 adet
Kuru Üzüm 1 çay kaşığı
Kuru Erik 5 Adet
Dut Kurusu 1 Kahve Fincanı
Su 5 Su Bardağı
Pekmez 1 Bardak
Çubuk Tarçın 1 adet

SF tepsi böreğinizi buzluktan çıkardıktan sonra buzu çözülmeden üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serptikten sonra 180°C derece fırında 40-45 dakika pişin.
Kuru meyvelerin üzerini örtecek kadar ılık su ekleyin 5 dakika bekletin.
Kayısıları ve erikleri küçük küçük doğrayın.
Tencereye kaynar su ekleyin ve içine meyveleri ilave edin. Kapağını kapatıp orta ateşte 10 dakika kaynatın. Kapağını açın, tarçını ve pekmezi ilave edin.
5 dakika sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
SuperFresh tepsi böreğinizin yanında soğuk servis edin.