Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet lavaş ekmeği
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Bir tutam tatlı toz kırmızı biber
Tuz
Sosu için;
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Dereotu

Yağ ve baharatları bir kasede karıştırın. Üçgen dilimlenmiş lavaş ekmeklerini sosa bulayıp pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. 250 derece fırında her iki yüzü de kıtır kıtır olana kadar pişirin. Süzme yoğurt ve ince kıyılmış dereotunu karıştırıp dip sos hazırlayın. cipsleri sosa batırıp yiyin.