Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Enginar 6 adet
SuperFresh Garnitür 1/2 paket
Arpacık Soğan 6 adet
Zeytinyağı 1/2 çay bardağı
Limon 2 adet
Kesme şeker 3 adet
Su 1 su bardağı
Dereotu
Tuz

Enginarları yıkayıp 1-2 dakika limonlu suda bekletin.
Enginarları yayvan bir tencereye koyun.
İçlerine birer arpacık soğan, SuperFresh Garnitür, yarımşar kesme şeker ve tuz ilave edin.
Zeytinyağı ve 1 adet limonun suyunu karıştırıp enginarların üzerine gezdirin.
Kalanının tamamını tencereye doldurun.
Suyunu ilave ederek, kapağını hiç açmadan 30 dakika yüksek ateşte pişirin.
Tabağa alıp oda sıcaklığında ılınmasını bekleyin. Dereotu ile süsleyerek servis yapın.