Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Su 2 su bardağı
Şeker 1 su bardağı
SuperFresh Böğürtlen 1 paket
Limon Suyu 3 yemek kaşığı
Margarin 1 yemek kaşığı

Su ve limon suyunu şekerle beraber şeker eriyip 10 dk. şurup haline gelene kadar kaynatın.
Böğürtlenleri çözdürdükten sonra margarini de ekleyip 2 dk. daha kaynatın. Karışımı mutfak süzgecinde iyice süzün.
Bir kaba koyun ve buzlukta 4-5 saat kadar yarım saatte bir karıştırmak sureti ile bekletin.
Daha sonra çıkartıp servise sunun.