Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1/2 su bardağı ezilmiş kumkuat
1/2 su bardağı mandalina suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma toz
5 su bardağı un

Toz şeker, yumurta, kumkuat ezmesi, mandalina suyu ve sıvı yağı çırpıyoruz. Kuru malzemeleri de ilave edip yoğuruyoruz. Top top yaptığımız hamurları 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.