 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KOLAY TARHANA ÇORBASI
150 gr. kıyma
1 Bardak tarhana
2 Kaşık sade yağ
8 Bardak sıcak et suyu
1 Kaşık salça
Tuz
Biber
Yağsız kıymayı, yağda, et, suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun. Salçayı suda eritip katın. Tarhanayı, 1 bardak sıcak et suyunda ezerek buna ekleyin. Hepsini karıştırın, sonra kaynar kaynar 7 bardak et suyu katın. Tuzunu koyun. Sonra devamlı karıştırarak orta ateşte boza kıvamına gelinceye kadar pişirin.
ML® Bahar Tarhanası için tıklayın
© lezzetler.com tarif no:16513 | adı:Kolay Tarhana Çorbası | gönderen:Yeşil Yol | indirme tarihi:06.06.2026 - 20:43