Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 litre su
1.5 su bardağı şeker
1/2 limon
5 adet orta boy elma
2 adet armut
1 kase kayısı

2 litre suyu tencereye alıyoruz, üzerine şekeri ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz. Diğer yandan meyveleri yıkıyoruz ve kabuklarını soyup dilediğimiz şekilde doğruyoruz. Meyveleri kaynayan suyun içine döküyoruz ve yine kaynamasını bekliyoruz. Tekrar kaynayınca, içine yarım limonun suyunu sıkıyoruz ve meyvelerin iyice yumuşamasını bekliyoruz. Meyveler yumuşayınca blender'dan geçirip soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan şerbeti bir tülbent yardımıyla süzüyoruz. Servis yaparken, bardağın yarısına şerbet döküp üzerine soğuk su ekliyoruz.