Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

SuperFresh Milföy Hamuru 8 adet
Sert incir 8-10 adet
Badem unu 1 su bardağı
Labne peyniri 2 yemek kaşığı
Toz şeker 3-4 yemek kaşığı
File badem Yarım çay bardağı
Yumurta sarısı 1 adet

SuperFresh Milföy’ü tezgaha alıp 5 dakika bekletin. Her karenin kenarlarından yarım santim boşluk bırakacak şekilde kare şeklinde kesin.
Orta kısmının pişerken kabarmaması için çatal yardımıyla mini delikler yapın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın. Milföylerin kenarlarına yumurta sarısı sürün.
Kaseye badem unu, toz şeker ve labne peyniri ekleyip karıştırın. Milföylerin ortasına badem unlu harcı paylaştırın. Üzerine dilimlediğiniz incirleri dizin. File badem serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar 15–20 dakika pişirin. Ilık veya soğuk olarak servise sunun.