 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
RİSOTTO YANINDA KUŞKONMAZ
Bizim Mutfak Kemik Suyuna Düğün Çorbası
2 su bardağı risotto pirinci
Aldığı kadar sıcak su
1 yemek kaşığı tereyağı
3 adet haşlanmış kuşkonmaz
Ölçüdeki tereyağının çeyreği ve risotto pirinci tavaya eklenilir.
Bizim Mutfak Kemik Suyuna Düğün Çorbasını eklediğimiz sıcak su tavaya yavaş yavaş çektirilerek ilave edilir.
Kıvam almaya başladığı an kalan tereyağı eklenerek altı kapatılır ve üzerini haşlanmış kuşkonmazlarla süsleyerek servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:164891 | adı:Risotto Yanında Kuşkonmaz | gönderen:OlurMuOlur | indirme tarihi:10.02.2026 - 03:56