Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

150 g Nestlé Professionel Panna Cotta
500 ml süt
500 ml krema
5 g damla sakızı
Üzeri için:
Bisküvi

Süt ve kremayı tencereye alıp ısıtın. Kaynamaya başlayan karışımı ocağın üzerinden alın.
Üzerine Nestlé Professionel Panna Cotta toz karışımını ilave edin.
Karıştırıp tekrar kaynayana kadar ısıtın (Yaklaşık 2-3 dakika).
Karışımın içine dövülmüş damla sakızını ilave edin.
Servis kaselerine doldurup buzdolabında en az 1 saat soğutun.
Servis yapmadan önce üzerini ufalanmış bisküvi ile süsleyin.