Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Ispanak
2 çay kaşığı zerdeçal
2 yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Ispanakları doğrayın. Bir kabın içerisine alın. Isıtmış olduğunuz tavaya zeytinyağını ekleyin. Tava ısındıktan sonra ıspanakları ekleyin. İki dakika kavurun. Bir kase alın. İçerisine yumurtaları kırın. Zerdeçalı ekleyin. İyice çırpın. Daha sonra ıspanakların üzerine ekleyin.