Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

150 g un
30 g toz şeker
4 g vanilya
7 g kabartma tozu
30 g tereyağı (eritilmiş)
50 g yoğurt
150 ml süt
1 yumurta
Bir tutam tuz
Üzeri için:
300 g Nestlé Professionel Waffle
200 g karışık mevsim meyveleri
100 g portakal şekerlemesi
50 g pirinç fındık
50 g antepfıstığı

Bir karıştırma kabının içerisine unu, toz şekeri, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu ekleyin, karıştırın.
Ayrı bir kabın içerisinde yumurtayı çırpın.
Çırptığınız yumurtaya, sütü ve yoğurdu ilave edin. 1-2 dakika daha çırpın.
Unlu karışımı, yumurtalı karışıma ekleyin, karıştırın.
Eritilmiş tereyağı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin.
Waffle makinesini 250 derece - 270 derece ısıya ayarlayın ve ısıtın.
Isıtılmış ve çok hafif yağlanmış makineye waffle hamurunu azar azar dökün.
İki dakika pişirin.
Pişen waffle’ların üzerine Nestlé Docello Waffle sürün.
Üzerine mevsim meyvelerini yerleştirin.
Portakal şekerlerini küçük küçük doğrayın.
Portakal şekerlerini, Antep fıstığını ve pirinç fındıkları serpin ve servis edin.