 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SOĞAN SALATASI (ADANA)
Fatma Arslantaş
2 adet beyaz soğan
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı sumak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
İki baş soğan halka şeklinde doğranır ve suyunu salması için önceden tuz ile elde ovulur ve bekletilir.
Beş on dakika sonra sumak atılarak tekrar ovulur ve en son üzerinde zeytinyağı gezdirilir.
© lezzetler.com tarif no:164386 | adı:Soğan Salatası (Adana) | gönderen:OlurMuOlur | indirme tarihi:07.02.2026 - 14:05