 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI (ADANA)
Fatma Arslantaş
Yarım su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı sıcak su
1 su bardağı ince bulgur
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı yeşil mercimek iki su bardağı su ile haşlanır hafif yumuşayınca bir bardak ince bulgur ve üç su bardağı sıcak su tuz ile birlikte eklenir.
Suyunu çekmeye başlayınca kızdırılan tereyağı pilavın üstünde gezdirilir.
© lezzetler.com tarif no:164324 | adı:Mercimekli Bulgur Pilavı (Adana) | gönderen:OlurMuOlur | indirme tarihi:22.05.2026 - 00:23