Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

www.semhome.com.tr

1 adet tüm tavuk
1 çay kasıgı tuz
1 çay kasıgı sarımsak tozu
1 çay kasıgı kırmızı toz biber
1-2 tutam biberiye
1 çay kasıgı kekik
1 çay kasıgı karabiber
1 çay kasıgı kuru feslegen

Bütün tavugu güzelce yıkayın.
Bütün baharatları kap içerisinde karıstırın.
Tavugun üzerine ovarak baharatları yedirin ve 30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Dinlenmis tavugu önceden 200 derecede 10 dakika ısıttıgınız Aircook kabınızın içine yerlestirin 50 dakika pisirin.
Pistikten sonra 5 dakika tavugu dinlendirin.