Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

www.semhome.com.tr

10-12 adet mantar
2 yemek kasıgı ince dogranmıs sogan
2 yemek kasıgı ekmek kırıntısı
2 çay kasıgı zeytinyagı
1 dis ezilmis sarımsak
Tuz
Toz biber

Mantarlı güzelce temizleyin ve saplarını farklı bir yere ayırın.
Sogan, ekmek kırıntısı, zeytinyagı, sarımsak ve baharatları ayrı bir kap içinde karıstırın.
Olusturdugunuz iç harç ile mantarların ortasını doldurun.
Önceden 200 derecede 5 dakika ısıtılmıs Aircook kabınızın içine mantarları yerlestirin ve 200 derece 10 dakika pisirin.