Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

www.semhome.com.tr

2 adet patates
¼ çay kasıgı Tuz
¼ çay kasıgı Karabiber
¼ çay kasıgı Kırmızı toz biber
1 çay kasıgı zeytinyagı

Patatesleri akan suyun altında güzelce yıkayın.
Patatesleri soyun, düz uzun olarak dograyın ve en az 30 dk suda bekletin.
Aircook cihazınızı 200 derecede 5 dakika önceden ısıtın.
Suyunu süzdükten sonra iyice kurulayın. Bütün içerik malzemelerini Aircook kabı içerisinde sallayarak ya da kasık yardımıyla karıstırın.
Aircook içerisinde patatesleri 20 dakika pisirin.
Pisirme sırasında 1-2 kez patatesleri sallayarak ya da kasık yardımıyla karıstırın. Çıtır patatesler hazır.