Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.herbalife.com.tr/

125 g kepekli un
12 g tam buğday unu
5 g tuz
5 g granül maya
3 çorba kaşığı Herbalife Gurme Domates Çorbası
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane

Kepekli unu ve buğday ununu hamur yoğurma kabında eleyin.
Granül mayayı, tuzu, granül halindeki domates çorbasını ve kuru naneyi ekleyip harmanlayın.
Unlu karışımın ortasını havuz gibi açıp ılık su ile zeytinyağını ekleyin.
Pürüzsüz bir hamur elde edene dek yoğurun.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün. Oda ısısında yarım saat dinlendirin. Hamurdan mandalina
büyüklüğünde parçalar koparın. Her parçayı küçük somun ekmeği şeklinde tezgahın üzerinde şekillendirin.
Keskin bir bıçak yardımı ile üzerinden çapraz olacak şekilde hafifçe kesin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika kadar pişirin.