Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Bal
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Yarım Portakal Suyu
Yarım Portakal Rendesi
2 Adet ceviz inçe kıyılmış
Yarım Çay Kaşığı tarçın tozu
Bir fiske tuz
1 Paket Kabartma Tozu
7 Yemek Kaşığı Tepeleme Buğday Unu

Derin bir kap içerisine yumurtayı kırıp çırpın. Üzerine bal, zeytinyağı, ceviz, tuz, portakal suyu ve tarçın tozu ekleyip karıştırın.
3-4 dakika karıştırmanız ardından kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Son olarak portakal rendesini karışımın içerisine ekleyin.
Önceden 180 derece ısıttığınız fırında 25 dakika pişirin ve servis tabağına alın.