Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Eyüp Sevinç

18 adet iri siyah zeytin
200 g. krem peynir
1 adet havuç
18 adet küçük siyah zeytin

İri siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Çekirdeklerini çıkarttığınız zeytinlerin göbeğine uzunlamasına bir kesik atın ve içine çay kaşığı yardımı ile krem peynir doldurun. Havucu ince yuvarlak dilimler haline getirin ve penguenlerin ayaklarını oluşturmak için her yuvarlak diliminden üçgen bir parça kesin. Bir kürdanı havuç dilimine saplayıp üzerine peynir doldurduğunuz iri zeytinleri geçirin. Küçük boy zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve her birine bıçakla ortadan çizik atın. Penguenin ağzı için, ayak oluşturmak için kestiğiniz üçgen havuç parçalarını bıçakla kestiğiniz yere yerleştirin. Hazırladığınız bu küçük zeytinleri de kürdana geçirin, servis edin.