 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MIHLAMA (MIKLA) (ELAZIĞ)
Elazığ Kültür ve Yardımlaşma Derneği
2 baş kuru soğan
250 g tereyağı
5 adet yumurta
Tuz
Bir tavaya tereyağı koyularak eritilir.
Küçük küçük doğranan soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kızartılır.
Üzerine yumurtalar kırılır, tuzu atılarak orta ateşte pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:163225 | adı:Mıhlama (Mıkla) (Elazığ) | gönderen:Doctor | indirme tarihi:10.02.2026 - 16:22