 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YAYIN BALIĞI HAŞLAMASI
1 Kilo yayın balığı
1 Limon suyu
1 Havuç
8 Bardak su
2 Kereviz
1 Çay kaşığı sirke
2 Soğan
Yeteri kadar tuz, karabiber.
Yayın balığı parçalara bölünüp iyice yıkanır. Büvük bir tencereye 8 bardak su, dilim dilim kesilmiş kereviz, havuç, ince doğranmış soğan, sirke, limonun suyu, karabiber, tuz konur. Balık orta ısıda tencerenin kaçağı kapatılarak pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:16288 | adı:YAYIN BALIĞI HAŞLAMASI | gönderen:SuzanS | indirme tarihi:12.02.2026 - 04:31