 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PİLAV PİŞİRME YÖNTEMLERİ
Salma yöntemi: Pilavlık malzemenin kaynamakta olan yağlı ve tuzlu suya ilave edilmesi esasına dayanır.
Süzme yöntemi: Pilavlık malzemenin tuzlu suda haşlanıp süzülerek, üzerine kızdırılmış yağ ilave edilmesiyle hazırlanır.
Kavurma yöntemi: Pilavlık malzemenin tencerede yağla kavrularak, üzerine kaynar su ve tuz ilave edilmesiyle hazırlanır.
© lezzetler.com tarif no:162855 | adı:Pilav Pişirme Yöntemleri | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:08.02.2026 - 22:58