Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tatlı kaşığı biberiye yaprağı ya da biberiye tozu
1 bardak su
İsteğe göre 1 çay kaşığı bal

Biberiye çayını hazırlamak için öncelikle bir bardak suyu kaynatın. Kaynayan suyun içine biberiyeyi atın. 6 dakika daha kaynatmayı sürdürün. Sonrasında bir fincanın içerisine süzgeçle süzün.