 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ET KAVURMASI (SAMSUN)
Samsun Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Et (Dana ya da koyun) 1 kg.
Tereyağı 2 yemek kaşığı
Tuz Yeteri kadar
Et kuşbaşı doğranır. Tuzlanır. Yağlı ise kendi yağında, değilse tereyağında kavrulur. Kaplara doldurularak saklanır. Yemeklere konarak tüketildiği gibi sabah kahvaltılarında soğuk veya ısıtılarak servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:162558 | adı:Et Kavurması (Samsun) | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:16.02.2026 - 02:35