Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.aksam.com.tr

2 su bardağı yulaf
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 adet yeşilbiber
Sucuk miktarı isteğe bağlı
3 dilim beyaz peynir
2 yemek kaşığı çörekotu

Önce tüm malzemeleri karıştırın ve güzelce yoğurun.
Kurabiyelere yuvarlak şekil verin. Ardından kurabiyelerin ön yüzünü çörekotuna batırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tuzlu kurabiyeleri dizin.
180 derece fırında 20 dk. Pişirin. Dereceyi 150'ye düşürüp 8 dakika pişirmeye devam edin. Çay yanına çıtır çıtır tuzlu kurabiyeler hazır.