8-10 adet çilek
200 gram bitter çikolata
200 gram karabuğday patlağı
1 tatlı kaşığı tarçı
Dilediğiniz şekildeki porsiyonluk kek kalıplarına küçük küp doğranmış çilekleri pay edin. Çikolatayı benmari usulü eritip ılınana dek dinlendirin. Ilındığında çileklerin üzerlerine gezdirin. Karabuğday patlağı ile tarçını karıştırıp çikolatanın üzerine serpiştirin ve derin dondurucuya yerleştirin. Donduğunda servis etmeden 10 dakika önce dolaptan çıkarın. Servis tabağına ters çevirip çıkarın ve servis yapın.
