 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
FASULYELİ PİRİNÇ ÇORBASI (SAMSUN)
Samsun Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Beyaz kuru fasulye 1 Çay bardağı
Tereyağı 1 Yemek kaşığı
Domates 2 Orta boy
Pirinç 1 Çay bardağı
Maydanoz 3 sap
Tuz Yeteri kadar
Kuru fasulye bir gece önceden suda bırakılır. Haşlanır. Domates küçük küçük doğranır. Tereyağda soldurulur. Su, tuz haşlanmış fasulye ve pirinç eklenip kaynatılır. Pirinç pişince ateşten alınıp üzerine ince kıyılmış maydanoz konulur.
Not: Domates yerine salça da kullanılır.
© lezzetler.com tarif no:162039 | adı:Fasulyeli Pirinç Çorbası (Samsun) | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:06.12.2025 - 00:53