 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KIRIKHAN CİĞER KEBABI (HATAY)
Kuzu ciğerlerini küp şeklinde doğrayıp toz biberden hazırlanmış sosla harmanlayan ustalar, parçaları şişe dizdikten sonra meşe odunu közünde pişiriyor.
Yanında soğan piyazı, lavaş ve salata konulan ciğer kebabı servis veya dürüm olarak müşterilere sunuluyor.
© lezzetler.com tarif no:161950 | adı:Kırıkhan Ciğer Kebabı (Hatay) | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:10.02.2026 - 22:24