4 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı zeytinyağı veya sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
isteğe göre ceviz, üzüm, portakal kabuğu vs
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Süt ve yağ eklenerek çırpılmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu da elenerek eklenir. Yağlanmış kek kalıbına dökülüp 175 derecede yaklaşık 30-40 dk. pişirilir..
