Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı irmik
1 vanilya
1 kabartma tozu
Şerbeti için:
2,5 su bardağı süt
Yarım su bağırdağı şeker

Şerbet malzemeleri kaynatın.
3 yumurta ve 3 yemek kaşığı şekeri blendırdan çekin. Tüm malzemeleri ekleyin. Blendırda iyice çekin. Borcama alın. 180 derece fırında pişirin.
1-2 saat dinlendikten sonra kürdanla deldiğiniz kekin üzerine şerbeti dökün.