Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 litre süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1.5 su bardağı hindistancevizi
Krem şanti

1 su bardağı toz şeker ve 1.5 su bardağı unu tencere alın. Karıştırın. 3 yemek kaşığı kakao ve 1 litre sütü tencere alın karıştırmaya devam edin. 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyin karıştırın. 1.5 su bardağı Hindistan cevizini fırın tepsisine yayın. Tenceredeki karışımı hindistancevizinin üzerine dökün. İyice yerleştirin. Buzdolabında bir gün bekletin. Daha sonra krem şantiyi üzerine ekleyin.
8 parçaya bölün. Sarmal şeklinde sarın.