Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Doro Wat; tavuk, sığır eti veya kuzu eti, çeşitli sebzeler ve farklı baharatlardan oluşan Etiyopya'nın yılbaşı günlerinde özel olarak yediği geleneksel bir lezzettir. Fermente bir hamurdan yapılan injera adlı bir gözleme üzerinde servis edilir.