 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇAYIRLI (BANDIRMA BALIKESİR)
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi
Çayırlı soğan, nane, dereotu ve kuzu eti ile pişirilen salçalı bir yemek türüdür.
Yapımı için öncelikle kemikli kuzu etleri yıkanıp doğranır.
Bu etlerin üzerine 1 demet yeşil soğan, nane, dereotu, maydanoz ve salça eklenerek orta ateşte pişirilir ve servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:160598 | adı:Çayırlı (Bandırma Balıkesir) | gönderen:Gül | indirme tarihi:11.02.2026 - 21:53