Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.sabah.com.tr

250 gram mayalı hamur
1 çorba kaşığı keçiboynuzu(toz hali)
1 çay bardağı pekmez(büyük çay bardağı)
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
Aldığı kadar un (pekmez eklediğimiz için, hamuru ele yapışmayacak hale getirmemiz gerekiyor)

Azar azar un ekleyerek, tüm malzemeyi karıştırın. Hamuru 15-20 dakika dinlendirin. İstediğiniz şekli verin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 35-40 dakika, üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.