Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Diğer bölgelerde 'acuka' olarak bilinen muhammara, bayat ekmek içi, salça, sarımsak, ceviz ve baharat ile hazırlanıyor.