1 adet büyük boy patates
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
İsteğe bağlı kaşar peynir
Patatesi yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın.
Teflon tavada tereyağını ekleyin ve patatesleri de ekleyip kızarana kadar kavurun.
Yumurtaları derin bir kasede çırpın. (Dilerseniz kaşar peynirleri bu aşamada ekleyebilirsiniz.)
Kızaran patateslerin üzerine çırptığınız yumurtaları ekleyin.
Dilerseniz üzerine bir kapak kapatarak, dilerseniz de karıştırarak yumurtaları pişirin. Patatesli omletiniz hazır!
