8 adet kare milföy hamuru
2 adet muz
1 çay bardağı bal
1 çay bardağı ceviz
Üzeri için, pudra şekeri
İnce kıyılmış muz, ceviz ve bal ezerek karıştırılır. Yumuşamış milföy hamuru unlu zeminde açarak biraz büyütülür, kenarına iç konur, rulo yapılır, rulo ortadan ikiye kesilir, malzeme bitene kadar aynı ilem tekrarlanır. 200 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir, sıcakken üzerine pudra şekeri serpilir.
