Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 adet çubuk tarçın

Sütü, cezveye alın ve tarçın ekleyin.
Üzerine zerdeçal ilave edip kaynayana kadar güzelce karıştırın.
Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve birkaç dakika daha karıştırın.
En son bal ekleyip bardağa alın.